Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 260 155 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
Kategorie

Mazurek kajmakowy

piątek, 18 kwietnia 2014 21:33
Skocz do komentarzy

  Myślałam, że już tu nie wrócę. Jestem, ale będę rzadko, "siadła" mi i druga ręka, nie ma co gadać, kto ciekawy, może zajrzeć na mój blog-dziennik -> Moje S.M. A przy okazji...

nowy 1%.jpg Trochę późno, zapomniałam wcześniej. Kto odwleka do ostatniej chwili, nie przekazuje na inny cel, może przekazać dla mnie. Nie, nie zbieram na żaden lek, nie ma dla mnie leku; przyjmowana 4 lata temu chemia wyklucza dostępne obecnie leki. Za pieniądze z 1% rehabilituję się i dokładałam np. ostatnio do wózka. 

 

 

Przejdźmy do meritum, mazurek kajmakowy...

   

SKŁADNIKI:

  • 350g. mąki krupczatki
  • 100 g. cukru pudru
  • 200 g. masła
  • 2 żółtka
  • łyżka śmietany 18%

Składniki wyrabiamy, zawijamy w folię i odkładamy na minimum godzinę do lodówki. 

Teraz już wstawiamy puszkę z kajmakiem do garnka z wodą i stawiamy na małym gazie, żeby kajmak się podgrzał, był płynny, gładki, bez grudek. Wyjmujemy puszkę z garnka i stawiamy, żeby masa stygła.

Blachę (ja- 35x20 cm, ale jak lubicie grubsze ciasto, weźcie mniejszą) wysmarować masłem i posypać mąka.

Wyłożyć ciastem blachę i piec 20 min. w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C.

Ciasto wyjąć z piekarnika, przestudzić, wylać przestudzony kajmak, wygładzić.Jak wystygnie, ozdabiamy bakaliami, wg. uznania, mi najbardziej pasowały orzechy i migdały. Jest ich trochę mało, bo moją córka ozdabiała i miała taką koncepcję:1.jpg

Smacznego :-)

źródło: www.mojewypieki.com

 

Podziel się
oceń
0
0

Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

poniedziałek, 24 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  256 052  

Kalendarz

« lipiec »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Na skróty

Bez pieczenia,smażenia,NA ZIMNO:-)

Bezowo

Chleby,bułki

Ciasta,babki

Ciastka,ciasteczka

Mięsnie

Muffiny

Obiadowo

Sałatki

Serniki

Strony kulinarne

W słoiku

Zakupy w sieci(wypiekowe zakupy:-)

O moim bloogu

Wiele można mogąc niewiele.Trzeba b. chcieć i b. się starać.O tym jest mój blog:-)

O mnie

Od 17 lat choruję PODOBNO na s.m. Ja w to nie wierzę. Wierzę, że to przejdzie. Jak katar;-)))

Statystyki

Odwiedziny: 256052
Wpisy
  • komentarze: 1195
Bloog istnieje od: 2478 dni

Lubię to

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarnej blogosfery

Więcej w serwisach WP

Pytamy.pl

Pytamy.pl